ランチの後、そのまま歩いて次のお店へ。
新しくオープンしてたけど、駐車場なくてまだ訪れてなかったパン屋さんへ。
それが、
『des foret KAZE Toiya-machi』。
なんでも、妹尾にある
『風が見つけたパンの森』ってパン屋さんの2号店らしい。
1号店も未訪なので、ちょっとわくわく~
今日は、どんなパンに出会えるかな。
でもほんと、最近はスタイリッシュなパン屋さんが多いな~
お店だけ見ると、まるでブティックか美容院みたい。
この日、私が買ったパンは、こんな感じ。
トレーじゃなくて、大きなカゴに、トングで入れるようになってました。
藤のカゴとか、最近のパン屋さん、ほんとオシャレですね。
お店中央に置かれた、大きなテーブルに、いろんなパンが並んでいます。
品数は、多分そんな少なくないんじゃないかな。
でも、ちょうどおやつ時だからか、ついさっき売れたばかりって感じの空間が。
ほんと、ひっきりなしにお客さまが入ってくるって感じです。
快く許可もらってパシャしてたのだけど…
お客さまのジャマになっては…と、ちょっと変な角度の1枚だけになっちゃった
壁際には、パンではなくて…焼き菓子かな?
まるでオブジェのように、キレイに陳列されてました。
同じく、南の窓際には、
食パンがキレイに並べられてます。
ここから一つ、おいしそうなデニッシュタイプの食パン見つけて、カゴに入れました。
でも、あまりにキレイに並んでて、取っていいものかと…
悩んでしまう、トホホなオバおっさん~
でも結局食い気が買って、こそこそとカゴに入れたのでした~
その、こそこそカゴに入れた
「デニッシュブレッド」290円。
この後、買い物して無造作に車の後部座席に置いてしまった結果…
こんな情けない姿にしてしまった…
ほんとは、ちゃんとキレイな四角でした
そんな形はともかくとして、味はまさしくデニッシュ食パン。
軽くトーストするだけで、サクッと香ばしく、ほんのり甘くておいしい。
バターじゃなくて、ラードを使ってるので、すっきりと食べられます。
濃厚タイプのデニッシュ食パン好きな方とは、好みが別れる…かも?
店内がスタイリッシュなら、作業場も何だかオシャレ~
ガラス張りで、作業してるのが見えると、安心感ありますね。
もちろん、焼きたてパンも見えて、そそられる~
焼きあがったばかりのパンって、どうしてあんな、そそられるんでしょ!
この日も、
焼きあがりました~の声にそそられ…
衝動的に買ってしまった
「めんたいフランス?」200円。
またまた、帰りの車の中が、幸せな香りに包まれたぁ~
これ、帰ってすぐに、ツマミ食い~
もうすでに、温かくなかったけど、まだふっくらしてました。
ちぎるとき、ちょっと力が必要なほどしっかりしてるけど、低反発のようにゆっくりもどるしなやかさ。
表面だけでなく、切り込みの中にも、たっぷりの明太子ペースト。
上の子、帰ってすぐのおやつで、私が残した半分を食べてました。
ハード系は、あまり得意じゃない上の子だけど、おいしい!と喜んでがしがし食べてた。
しっかり噛んで味わえるパンは、いいですね。
そして、ちょっと目新しい
「サプリメントロール」180円も購入。
ちっちゃくて、まるっこいパンが、6個入ってる。
よく見ると、2個ずつ3色になってるんですね。
これ、翌朝軽く焼いて、下の子と食べました。
白いのは、
ゆずが入ってて、ちぎった瞬間に柚子のいい香りが漂います。
赤いのは、
人参、そして緑は
ほうれん草が入ってるみたい。
ほんのり甘い、コッペパンのような味わいの生地。
どれも、口に入れた瞬間に香るって感じで、強い味じゃないので食べやすい。
これ、小さいお子さまには、いいかも~
柚子は大人向けかもですが、名前の通りお野菜の栄養もあって、うれしいですね。
あ… 私みたいに、お野菜食べなきゃいけない微妙なお年頃にもネ
レジで聞かれ、飲みます!って言ってもらった紙コップで、こちらのサーバーからコーヒーをいただきました。
300円以上購入…だったっけ?
お友だち、購入額が少なくて、もらえなかったらしい。
私が飲んでる横で、ちょっと寂しそうでした。
コーヒー苦手で飲めないのにね… オンナゴコロは複雑なんです
コーヒーを座って飲める、コーナーの一角。
なんと、赤ちゃん連れにうれしい
ベビーベッド。
それに、お子さま用のおもちゃや絵本なども、置かれています。
完全に目を離すのはNGだけど、お子さま連れにはうれしいですね。
スタイリッシュなお店の雰囲気ピッタリな、オシャレなパンが並んだベーカリー。
その分、少し価格帯は高めかな?
この後、寄り道する予定があったんで、かなり控えめ購入だった私たち。
おいしそうなバケットサンドなどもあったし…
次回は、軽く麺類など食べた後、買いに来てみたいかも~
さて、それじゃお次のお店へ行ってみよう~
つづく。。。
焼きあがりました~の声に いつも誘惑される私に
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にほんブログ村いつも応援ぽちっと ありがとうございます【お店情報】住所 : 岡山市北区問屋町11-106
Booth Bld 1F
: 086-244-1511
定休日 : 火曜日
営業時間 : 9:00~19:00
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