今日は、母とのランチ。
前日じゃがいもを植えるのに、耕運機使ってハードに働いたから…
今日はなんだか、カラダに優しいランチが食べたい。
しっかり栄養も補給したいしネ。
そんなときには、
『mama biscotti(ママ・ビスコッティ)』ですね~
前回も母連れてきて、最後のスイーツまで完食し、満足してくれたんですよね。
ここではやっぱり、
「日替わりワンプレートランチ」(プチケーキ・ドリンク付)950円を。
ワンプレートにあれこれな、カフェらしいオシャレなプレートランチ。
オシャレで、お野菜たっぷり使ってて、カラダが喜ぶランチなんです。
いつのまにか、メインが2種類から選べるようになってました。
うれしいな~
母に選んだメインは、
ロール白菜 トマトソース。
最近、歯の調子が良くない母には、煮こんだ品がピッタリかな~と。
トマトの旨みが染みこんだ
ロール白菜、おいしそう~
煮こまれた
玉ねぎに
パセリ、白いのは
カッテージチーズかな?
おいしそうに半分食べたところで…
白菜が噛みきれないからってことで、一つが私の元へ。
年とると大変なんだな~と思いながら、大きな口で丸ごと1個食べたら…
ひぇ~
あまり噛まずに飲み込んだ白菜がぁぁ
老化が進む前に、もっと硬いモノを食べよう!と心に誓った私であります。
こちらは私の、
日替わりワンプレートランチ。
私がチョイスしたメインは…
バルサミコチキン キャベツのバターソテー添え。
フレッシュな
ほうれん草の下に、たっぷり隠れてた
バルサミコチキン。
味が染みこんだ、こんがり
チキン。
バルサミコ酢がいい感じに効いて、深い味わいの
チキンに仕上がってました。
敷かれた
キャベツのバターソテーが、そんな
チキンの旨みをキャッチ。
本来の甘みを引き立てた
キャベツ、とってもおいしかったです。
カップに入った
お味噌汁。
すっかり慣れて、違和感なく味わってる母。
カフェ風の軽い感じだけど、具だくさんで、ほっこりおいしいんです。
この日も、
ワカメに…大根だっけ?
お出汁で煮た、お味噌汁のお野菜って、ほんとおいしいですよね~
中央の
小鉢は、
鶏だんごの塩味煮。
にんじんなどのお野菜が入った
鶏だんご。
塩味のスープには、そんな
鶏だんごの旨みがしっかり出ています。
長ネギが、いい仕事してますね~
塩味がしみ込んだ
鶏だんごはもちろんのこと、スープまでおいしく飲み干しました。
続いての小鉢は、
マッシュドパンプキン。
滑らかに仕上げられた、おいしい
南瓜。
マッシュポテトの南瓜バージョンですね~
南瓜の甘みや旨みを引き立てる薄味とスパイスが、いい感じ。
マヨネーズ混ぜてつくるパンプキンサラダとは、また違ったおいしさ。
ヘルシーでおいしいから、南瓜のシーズンに、作ってみようかな~
ここでの
ご飯は、いつもの
黒米入り。
アントシアニンもたっぷりで、もっちりおいしい
ご飯は、いいね~
プレートの〆に、隅っこに添えられた
みかんゼリーを。
ぼけぼけで、見ても全然わからない?
みかんの缶詰の、ほっこり甘い、懐かしいおいしさがよみがえる~
子どもの頃はよく食べてたのに、最近ちっとも食べてないなぁ。
食べてて、穏やかな気持ちになる、優しいプチデザートでした。
さらに食後は
ドリンク&デザートプレート付が、うれしいね~
もちろん私は
HOTコーヒー、母は
ミルクティを。
コーヒーのミルクとは違う、ちゃんと紅茶のミルクが添えられるのは、ポイント高いかも。
この日のデザートプレートには、
アップルパイが。
焼いたリンゴがうまうま~な、さくさく
アップルパイ。
生クリームと
3種のソースを添えて、おいしくいただきました。
今日も大満足! 最後の〆までおいしかったです。
わが町に出来てから、5年目になるんですね。
おめでとうございます。
諸経費が値上がりする中、ず~っと価格据え置きだったんですよね?
消費税が上がるのに合わせ、少し値上げされるそうです。
大好きなお店がず~っと長く続いてほしいから、少しくらいのUPはOKですよ~
ポイントカードも作られるそうで、通う楽しみも増えそうです
ちなみに、沖縄料理は材料がなくなり次第終了とのこと。
食べたい方は、お早めに~
いつも、おいしくてカラダが喜ぶランチをありがとうございます。
これからも、末永く、よろしくお願いします!!
ワンプレートにぎゅ~っと詰め込んだ栄養が 母同様ありがたい私に
応援ぽちっと お待ちしてますね~♪
にほんブログ村いつも応援ぽちっと ありがとうございます【お店情報】住所 : 岡山市東区西大寺中野108-1
: 086-942-1219
定休日 : 月曜日 (月一回不定火曜)
営業時間 : 9:00~17:00(OS16:30)
※日曜~15:00(OS14:30)
モーニング 9:00~11:15
ランチタイム 11:30~14:30
※沖縄料理13:00~
スイーツ 14:30~16:30
HP :